İncili Kalp Pasta
İncili Kalp Pasta nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı un
- 1/2 çay bardağı Dr. Oetker Mısır Nişastası
- 1poşetDr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
- 100 gram yumuşak margarin
- 1,5 çay bardağı toz şeker
- 4 adet orta boy yumurta
- 1poşetDr. Oetker Şekerli Vanilin
- 3 adet kırmızı elma(iri küpler halinde doğranmış)
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 çay bardağı su
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı iri kırılmış ceviz
- 1paketDr. Oetker Vanilinli Pasta Kreması
- 50 gram yumuşak margarin
- 1,5 su bardağı soğuk süt
- 1 çay bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1paketDr. Oetker Pasta Süsü (Gümüş İnci)
- 1 adet kalp şeklinde kek kalıbı(24 cm)
- 1 çay bardağı süte, 1 tatlı kaşığı şekeri ekleyin ve eriyinceye kadar karıştırın.
Yapılışı
-
1
Çay saatlerine en çok yakışan, özel günlerde de masada en çok aranan tariftir pastalar. Evde yapılanı da maharet ister, daha bir kıymetlidir. Söz konusu pasta olduğunda pandispanyasından kremasına, süsünden iç dolgusuna kadar her adımı ayrı bir önem taşır. Bu adımları kolaylıkla geçebileceğiniz, pasta yapmayı size sevdirecek nefis bir fikrimiz var. İç dolgusuyla da çok mutlu edecek o tarifle tanışın. Karşınızda: İncili kalpli pasta!
-
2
Pandispanyasının içerisinde nişasta kullanmak yumuşaklığının ve lezzetinin sırrı. Hamur kabartma tozundan destek olarak nefis bir şekilde kabarıyor, sütle de mutlaka ıslatılıyor. Bildiğimiz pastaların aksine içerisine hafif mi hafif elmalı bir iç dolgu var. Son dokunuşlar ise vanilinli pasta kreması ve görüntüsüyle mutluluk veren gümüş incili pasta süsleriyle yapılıyor.
-
3
İlham vermesi için videomuzu da şöyle bıraktık. Şimdiden ellerinize, emeğinize sağlık.
-
4
Kalıbı margarin ile yağlayın. Fırını 170 dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
-
5
Un, nişasta ve hamur kabartma tozunu karıştırıp eleyin.
-
6
Margarin ve toz şekeri bir çırpma kabına alın ve mikser ile 2 çırpın.
-
7
Yumurta ve şekerli vanilini ilave edip 2 daha çırpın.
-
8
Elediğiniz unlu karışımı 2 seferde ekleyerek 1 daha çırpın.
Yorumlar (0)