Hurmalı Bulgur Helvası
Hurmalı Bulgur Helvası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1/2 su bardağı bulgur
- 2 su bardağı süt
- 6 adet hurma
- 1 tutam tarçın
- 1 tutam muskat cevizi rendesi
- 1/2 adet portakal kabuğu rendesi
- 1 yemek kaşığı esmer ince bulgur
- 1 yemek kaşığı ince bulgur
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 8 adet ceviz(doğranmış)
- 1 yemek kaşığı toz fındık
Yapılışı
-
1
Bulgur ve hurmanın bir araya gelmesiyle yaparken bizi de şaşırtan ve oldukça yaratıcı bir tarif ile karşınızdayız. Bulguru süt ile pişirip, içerisinde hurma olan adeta helva gibi bir taban yapıyoruz. Daha sonra üzerine portakal tatları ekliyoruz ve son olarak cevizli ve yine bulgurlu çıtırlar ile kapanış dokunuşunu yapıyoruz.
-
2
Oldukça pratik ve sağlıklı bir tatlı tarifi arayanlar bu tarifi çok sevecek. Biz denedik, onayladık. Şimdiden sizlere de afiyet olsun!
-
3
Bulgurları süt ile ufak bir tavada yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
-
4
Hurmaları sıcak suda bekletin ve ardından çekirdeklerini çıkartın.
-
5
Pişen bulgurları, hurma, tarçın, muskat ve portakal kabuğu ile blenderden geçirin.
-
6
Isıtılmış tavada bulgurları 1-2 kavurun. Üzerine toz şeker, ceviz ve toz fındık ilave edip kıtırlaşana dek kavurun.
-
7
Hurmalı bulgur karışımını tabana yerleştirin, üzerine kıtır bulguru serpin ve nar taneleri ekleyip servis edin. Afiyet olsun.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)