Hindistan Cevizli Pamuk Kek
Hindistan Cevizli Pamuk Kek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1,5 çay bardağı Hindistan cevizi
- 3/4 su bardağı süt
- 1 su bardağı nişasta (mısır veya buğday nişastası)
- 2,5 su bardağı un
- 2paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
Yapılışı
-
1
Bu keki diğer keklerden ayıran özellik, içerisinde nişasta olması. Nişasta, kekin daha bir yumuşacık olmasını sağlıyor. İçindeki bolca Hindistan cevizi yoğun bir kıvam veriyor. Şahane kokuların yükselmesini de sağlıyor. Hindistan cevizi severleri buradan alalım. Kim çayı koyuyor?
-
2
Yumurtaları bir kabın içerisine kırın ve üzerine toz şeker ilave ederek güzelce çırpın.
-
3
Çırpılan malzemelerin üzerine süt, sıvı yağ, hindistan cevizi ve vanilyayı da ilave edin.
-
4
Un, nişasta ve kabartma tozunu da eleyerek karışıma ilave edin ve spatula yardımıyla tüm malzemeleri birbirine güzelce yedirin.
-
5
Yağlanmış orta boy bir kek kalıbının içerisine kek harcınızı aktarın. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-40 arası pişirin. Pişme süresi fırınınızın performansına göre farklılık gösterebilir.
-
6
Çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)