Hindistan Cevizli Brownie Kek
Hindistan Cevizli Brownie Kek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 200ml.Hindistan cevizi şekeri
- 30ml.Hindistan cevizi yağı(sıvı halde)
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 30gr.ham kakao
- 200gr.tam buğday unu
- 1avuçceviz içi
- 100gr.şekersiz çikolata(veya bitter çikolata)
Yapılışı
-
1
Yumuşacık, leziz mi leziz, bol çikolatalı ve cevizli bu brownie'yi andıran rafine şekersiz keki mutlaka denemelisiniz! O kadar güzel oldu ki hepsini yiyebilirim. Bu tarifte bolca hindistan cevizi içeren ürün kullandım ve tadı muhteşem oldu. O zaman hemen tarife geçelim!
-
2
Tarifteki süt, yağ ve şekere alternatif olarak istediğiniz bir çeşidi kullanabilirsiniz. Hindistan cevizi şekeri yerine rondodan geçirilmiş kuru dut, hurma/keçiboynuzu özü ya da hurma püresi kullanıp un miktarını kıvamına göre arttırabilirsiniz. Katı kek hamuru kıvamında olması gerektiğini unutmayalım.
-
3
Vanilya özü, yağ ve sütü ekleyip tekrar çırpalım.
-
4
Un ve kakaoyu ekleyip çırptıktan sonra kabartma tozunu da eleyerek ekleyip karıştıralım.
-
5
Son olarak ise iri kıyım ceviz ve çikolata parçalarınu ekleyelim ve karışımı yağlı kapıt serili kek kalıbına dökelim.
-
6
Ceviz ve çikolatanın bir kısmını kekin üzerine ekleyelim.
-
7
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 pişirelim. Ardındna çıkarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakalım. Daha sonra da dilimleyerek servis edelim. Afiyetler olsun!
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)