Hindistan Cevizi Dolgulu Brownie Kurabiye
Hindistan Cevizi Dolgulu Brownie Kurabiye nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı Hindistan cevizi
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta akı
- 2 adet yumurta
- 2 çay bardağı şeker
- 1paketmargarin
- 2 çay bardağı sıvı yağ
- 5 yemek kaşığı kakao
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 6 su bardağı un
- 4 çay bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 4 çay bardağı şeker
- 1kareçikolata
Yapılışı
-
1
Tek hamurla iki lezzeti birden tatmaya hazır mısınız? Tek bir kurabiye hamuru hazırlayıp birini Hindistan cevizi dolgulu birini brownie kurabiye olarak pişiriyoruz.
-
2
Dolapta dinlendirmek ve toparlanmasını sağlamak için Hindistan cevizli dolguya öncelik veriyoruz.
-
3
Bir kapta Hindistan cevizini, pudra şekerini ve yumurta akını karıştıralım. Çay kaşığı yardımıyla minik toplar hazırlayalım ve dolapta dinlendirelim.
-
4
Şerbet için bir tencerede su, süt ve şekeri 5-6 kaynatalım. Kenara alıp soğumasını sağlayalım.
-
5
Hamur için ayrı bir kapta yumurta ve şekeri çırpalım. Sırasıyla diğer malzemeleri ekleyelim ve ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
-
6
Hazırladığımız dolguyu hamurdan ceviz büyüklüğünde kopardığımız parçaların ortasına koyup yuvarlayalım. Bu dolguyla tam bir tepsi kurabiye çıkıyor.
-
7
Browni kurabiye için kalan hamuru eşit parçalara ayırıp yuvarlayarak şekil verelim. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirdiğimiz kurabiyeleri 170 derece fırında 30 pişirelim.
-
8
Fırından çıkardığımız kurabiyelerin ilk sıcağı çıktıktan sonra şerbete batıralım.
-
9
Dinlendirdiğimiz kurabiyeleri benmari usulü erittiğimiz çikolata ile süsleyelim. Afiyet olsun.
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)