Havuçlu, Yoğurt Soslu Kabak Salatası
Havuçlu, Yoğurt Soslu Kabak Salatası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet kabak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1,5 su bardağı süzme yoğurt
- 5daldereotu
- 6yaprakfesleğen
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 diş sarımsak
- 1 adet limonun suyu
- 1/4 çay bardağı zeytinyağı
- 3 adet havuç
- 2 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1avuçceviz içi
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Yapılışı
-
1
Havuçlu, yoğurt soslu kabak salatası tarifi, yemek sofralarınızın favori başlangıç tariflerinden olmaya geliyor! Hafifliğiyle yaz aylarına çok yakışacak, her çatalda mest edecek bir salata kendisi.
-
2
Pratikliğiyle hem mutfakta yeni olanların hem de yemek hazırlamaya çok vakti olmayanların elinin sık sık gideceği bu enfes salata tarifimiz, deneyen herkesten tam puan alacak, baştan söyleyelim.
-
3
Kabakları Vestel Multi Blender dilimleyici aparatı ile dilimleyin ve tuzlayıp sebze kurutucuda bekletin.
-
4
Havuçları Vestel Multi Blender rende aparatı ile rendeleyin.
-
5
Sos malzemelerinin hepsini birleştirin ve blenderden geçirin.
-
6
Salatanın üzeri için bir tavaya zeytinyağını, iri dövülmüş cevizi, rendelenmiş havuçları ve baharatları koyup 5-10 kısık ateşte pişirin.
-
7
Sebze kurutucuda bekleyen kabakların suyu çıkana kadar kurutucudan geçirin.
-
8
Kabakları derin bir kaseye alın ve yoğurtlu sosla harmanlayın.
-
9
Soslanmış kabakları servis kasesine alın ve üzerini cevizli havuçla kaplayıp soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun.
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)