Havuçlu Patates Mezesi

En güzel, en lezzetli, en bin bir zorluklarla hazırlanmış ana yemekleri bile kendisine hayran bırakacak kadar lezzetli ama bir o kadar da pratik bir meze tarifiyle karşınızdayız.

Patates ve havucun, mükemmel uyumu, biraz zeytinyağında kavrulduklarında adeta katlanıyor. Sarımsaklı yoğurtla buluştukları o an ise değme aşk hikayelerine taş çıkartacak cinsten.

Yemek yemek bir aşktır, iyi yemek ise sanattır diyenlere geliyor.

Basit, pratik, bir dilim ekmek üstünde bile sizi doyuracak kadar nefis, harika bir yancı kendisi. O zaman patatesler ve havuçlar rendelensin. Zaten başka da fazla işimiz yok. Şimdiden afiyetler olsun.

Patatesleri ve havuçları soyduktan sonra rendeleyin ve yapışmaz tabanlı bir tavaya alın.

Üstlerine zeytinyağını gezdirin ve ocağın altını açın. Sık sık karıştırarak yaklaşık 15 boyunca pişirin.

Patatesler iyice pişip, havuçlar yumuşayınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

Ayrı bir kaseye sarımsağı rendeleyin ve süzme yoğurtla karıştırın. Tuzunu da ilave ettikten sonra, soğumuş olan patates ve havuçla güzelce karıştırın.

Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi

Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek