Havuç Çorbası
Havuç Çorbası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet havuç
- 2çorba kaşığıtereyağı
- 1 adet mor soğan
- 1 adet patates
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı köri
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı zencefil
- 1,5litresıcak su
- 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı(servisi için)
- 1 çay kaşığı karabiber(servisi için)
Yapılışı
-
1
Klasik çorbalardan sıkılanlar ve soğuk kış günlerine yakışacak bir lezzet arayanlar için; havucun tatlılığını birkaç baharat dokunuşuyla dengelediğim, vitamini bol, alternatif bir sıcak başlangıç.
-
2
Tereyağını, mor soğanı ve sarımsağı tencereye alın, solana kadar soteleyin. Üzerlerine halka şeklinde doğradığınız havucu ekleyin ve birkaç kavurun.
-
3
Ardından küp şeklinde doğradığınız patatesi ilave edin, baharatları serpin ve üzerlerini geçecek kadar sıcak su ekleyip kaynamaya bırakın.
-
4
Bütün sebzeler yumuşayana kadar pişirin, ardından blenderdan geçirin.
-
5
Servis kasesine aldığınız çorbaya ayçiçek yağı gezdirin ve taze çekilmiş karabiber serpin.
-
6
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
7
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
8
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
9
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
-
10
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet
Yorumlar (0)