Haşhaşlı Kremalı Çörek
Haşhaşlı Kremalı Çörek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı ekşi krema
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tutam tuz
- 15-20 gram yaş maya
- 2-3 su bardağı un (aldığı kadar)
- 180-200 derece de yaklaşık 30 kadar kontrollü pişirmelisiniz. Afiyet olsun.
Yapılışı
-
1
Hamuru ağızda dağılan mis gibi bir çörek yemeyen ve yapmayan kalmasın. Haşhaşlı çörek tarifi için mutfak sizi bekler.
-
2
Bütün malzemeler karıştırılıp hamur yoğurulur. İkiye bölüp açın.
-
3
İçi için sıvı yağ ile karıştırın. İkiye bölünen hamura güzelce yayın.
-
4
Rulo yapın ve kesip tepsiye dizin. Oda ısısında iki katına gelene kadar yaklaşık 1 saat mayalandırın. (vaktiniz varsa bir gece önceden buzdolabında mayalandırabilirsiniz)
-
5
İkiye bölünen hamura güzelce yayın. Rulo yapıp kes ve tepsiye dizin. (bir gece buzdolabında mayalandırdık tepside) veya oda ısısında hamur iki katına gelinceye kadar tepsi mayası yapılabilir.
-
6
180-200 derece de yaklaşık 30 kadar kontrollü pişirmelisiniz. Afiyet olsun.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)