Haşhaş Kremalı Limonlu Tart Kek
Haşhaş Kremalı Limonlu Tart Kek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 2,5 su bardağı un
- 2,5 su bardağı süt
- 1kahve fincanıtoz şeker
- 2,5 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 adet yumurta sarısı
- 200mililitrekrema
- 3 yemek kaşığı haşhaş
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 su bardağı su
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1/2 çay kaşığı zerdeçal
- 1 adet limon suyu
Yapılışı
-
1
Yazın en şahane ve ferah keki ile karşınızdayız! Haşhaş kremalı limonlu tart kek tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden afiyetler olsun.
-
2
Öncelikle kekimiz için yumurta ve şekeri mayonez kıvamına gelinceye kadar çırpalım.
-
3
Daha sonra süt ve sıvı yağ ilave edelim ve çırpmaya devam edelim elenmiş un, vanilin ve kabartma tozunu ekleyip tekrar karıştıralım.
-
4
Yağlanmış kek kalıbına dökerek 170 derece fırında içi çekinceye kadar pişirelim.
-
5
Kekimiz pişerken kremamız için tencereye 2.5 su bardağı sütü dökelim. İçine nişasta, şeker ve unu ilave ederek kaynayınca kadar karıştıralım.
-
6
Kaynadıktan sonra altını kapatalım 1 yemek kaşığı margarin ve vanilyayı ekleyelim güzelce karıştıralım bir kenarda soğumaya bırakalım
-
7
Kremamız soğuduktan sonra sıvı krema ve haşhaşı ekleyelim mikser yardımı ile karıştıralım.
-
8
Fırından çıkan kekin üzerine dökelim. Üzerinin jölesi için tencereye 1 bardak suyu koyalım.
-
9
Nişasta, limon rendesi, limon suyu, şeker ve zerdeçalı ilave ederek karıştıralım.
-
10
Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatalım ve ılımaya bırakalım. Üzerine dökelim ve dinlendirelim.
Yorumlar (0)