Güllaç
Güllaç nasıl yapılır?
Malzemeler
- 10 adet güllaç yaprağı(300 gr)
- 1,5litresüt
- 2,5 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı gül suyu(isteğe göre)
- 1avuçfile fıstık(üzerine) (isteğe göre)
- 1avuçvişne(üzerine) (isteğe göre)
Yapılışı
-
1
Ramazanın en gözde tatlısı ile karşınızdayız! Hazırlanması ile sizleri zorlamayacak, akşam yemeklerinden sonra ferahlığı ile dikkat çekecek. Malzemeler hazırsa mutfağa kadar alalım sizi.
-
2
Sütü oda sıcaklığında ılınmaya bırakın. Süt kaynar olursa tatlınız hamur olur o nedenle el yakmayacak şekilde olmalıdır.
-
3
Güllaç yaprağının parlak kısmı üste gelecek şekilde kare bir borcama bir kat koyup üzerine her yanı ıslanacak şekilde bir iki kepçe süt döküyoruz.
-
4
İki ya da üç güllaç yaprağı için aynı işlemi tekrarlayalım ve o katlarıda ıslattıktan sonra bu kata ceviz serpelim. Ben her kata ceviz koydum.
-
5
Üzerine diğer güllaç yapraklarını aynı şekilde ıslatarak serelim.
-
6
Tatlının üzerini streç kapladıktan sonra buzdolabında en az az 2-3 saat dinlendirdikten sonra üzerini isteğe göre süsleyerek servis edebilirsiniz.
-
7
Eğer gül duyulu yapmak isterseniz ayıracağınız 1 bardak süte bir kaç damla gül suyu dökerek tatlının üzerine dökebilirsiniz. Afiyet olsun.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)