Glutensiz Ramazan Pidesi
Glutensiz Ramazan Pidesi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1,5 su bardağı ılık su
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1 adet kabartma tozu(maya da kullanılabilir)
- 4 su bardağı glutensiz un
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam çörek otu
- Fırınımızı 200 dereceye ayarlıyoruz. Glutensiz un (önce 3,5 su bardağı unu karıştırma kabına koyun daha sonra yarım unu eklersek daha iyi olur.)
Yapılışı
-
1
Bu güzel lezzetin neden glutensiz olmasın? Glutensiz Ramazan pidesi tarifi ile akşam yemeklerinin yanında servis edebileceğiniz, mis kokulu bir ekmek hazırlayacaksınız. Şimdiden afiyetler olsun.
-
2
Fırınımızı 200 dereceye ayarlıyoruz. Glutensiz un (önce 3,5 su bardağı unu karıştırma kabına koyun daha sonra yarım unu eklersek daha iyi olur. )
-
3
Kabartma tozu, şeker, tuz, 3 yemek kaşığı zeytinyağını ve 1,5 su bardağı ılık suyu ekleyip yoğurmaya başlıyoruz. Yoğurduktan sonra yarım unumuzu da ekleyip yoğurmaya devam edebiliriz.
-
4
Ramazan pidemizi pişireceğimiz tepsiyi yağlayıp hamurumuzu ortasına koyup elimizle yuvarlak şekil veriyoruz.
-
5
Bu işlemi yaparken elimize zeytinyağı alırsak daha kolay şekil verebiliriz.
-
6
Tepside üzerini bir bezle örtüp yarım saat dinlenmeye bırakıyoruz. Daha sonra tekrar elimize çok az yağ alarak istediğimiz şekli verebiliriz.
-
7
Yumurta sarısı ile zeytinyağını bir kapta karıştırıp pidemizin üzerine sürüyoruz ardından çörek otumuzu serpiştirip önceden ısıtılmış 200 derecede yaklaşık kontrollü 30-40 pişmeye bırakıyoruz.
-
8
Yumurta sarısı kızarmaya başladığı zaman pidemiz pişmiş demektir. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)