Glutensiz Mercimek Köftesi
Glutensiz Mercimek Köftesi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1/2 su bardağı kırmızı mercimek
- 1/2 su bardağı kinoa(kokusu kalmayacak kadar iyice yıkanmış)
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı pancar suyu(püre halinde içinde de vardı)
- 1,5 su bardağı içme suyu
- 2daltaze soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet küçük boy kuru soğan
- 1-2dalmaydanoz
- 1 çay kaşığı taze nane
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
Yapılışı
-
1
Gluten hassasiyeti olanlar için glutensiz nefis bir mercimek köftesi tarifi hem de pancarlı... Hemen bu lezzeti denemelisiniz.
-
2
1/2su bardağıkinoa(kokusu kalmayacak kadar iyice yıkanmış)
-
3
1/2su bardağıpancar suyu(püre halinde içinde de vardı)
-
4
Mercimek ve kinoayı bir tencereye alıp, su ve pancar püreli suyu içine ekleyip, tuzunu da ilave ederek pişirin. Pişince altını kapatıp, dinlendirin.
-
5
Bir tavada zeytinyağı, minik küpler halinde doğranmış kuru soğanı ve bir dal ince kıydığınız taze soğanı 3-4 soteleyin. Ardından salçaları da ekleyip 2-3 daha soteleyip altını kapatın.
-
6
Maydanoz, yaş nane ve kalan bir dal yaş soğanı çok kalın olmayacak şekilde kıyın.
-
7
Tüm malzemeleri bir araya getirip, şekil verip bol yeşillikle afiyetle yiyin.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)