Girit Kabak Dolması
Girit Kabak Dolması nasıl yapılır?
Malzemeler
- 6 adet Girit kabağı
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet kuru soğan
- 1 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı yenibahar
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 su bardağı su
- 1/3bağmaydanoz
- 1 bardak suya çok az salça ve tuz katıp kabaklarımızın üzerine tencereye ilave edelim. Kontrollü pişirelim. Afiyet olsun.
Yapılışı
-
1
Girit kabağının tam mevsimindeyken denemelisiniz. Bu dolma başka dolma!
-
2
Öncelikle dolma iç harcımızı kavurmakla başlayalım. Zeytinyağını tencereye alalım ve küçük, yemeklik doğranmış soğanları ilave edip kavuralım.
-
3
Daha sonra yıkanmış pirinçleri ve domates salçamızı ilave edip biraz daha kavuralım.
-
4
Su ve baharatlarını ilave edip suyu çekene kadar pişirelim.
-
5
Pişen iç harca maydanozları doğrayalım ve kabaklarımızın içini dolduralım.
-
6
1 bardak suya çok az salça ve tuz katıp kabaklarımızın üzerine tencereye ilave edelim. Kontrollü pişirelim. Afiyet olsun.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)