Galetalı Çıtır Lezzet
Galetalı Çıtır Lezzet nasıl yapılır?
Malzemeler
- 5 adet yufka
- 150 gram kaşar peyniri
- 7 dilim pastırma
- 1şişesoda
- 1 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı ayçiçek yağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 5 adet yufka
- 150 gram kaşar peyniri
- 7 dilim pastırma
- 1 su bardağı galeta unu
- 180 derecelik fırında yaklaşık 30 kadar pişirin. Piştiğinde çıkarıp afiyetle tüketin.
Yapılışı
-
1
İçinin pastırmayla şenlendiği, fırında nar gibi pişen bir lezzet. Dilerseniz çay saatlerinizde, dilerseniz sabah kahvaltısında afiyetle tüketebilirsiniz. Mutlaka deneyin.
-
2
Yufkaları tezgahın üzerine serin ve üçgen şeklinde kesin.
-
3
Ayrı bir kabın içinde iç sosun tüm malzemelerini karıştırın.
-
4
Kestiğiniz üçgen biçimindeki yufkalardan birini alın. Fırça yardımıyla iç sostan sürün.
-
5
Kaşar peynirlerini ince ince kesin ya da rendeleyin. Pastırmaları da ince ince doğrayın ve karıştırın.
-
6
İç sosunu sürdüğünüz böreklerin içine harcı ilave edin ve muska biçiminde sarın.
-
7
İşlemi tüm yufkalar ve iç harç bitene kadar tekrar edin.
-
8
Ardından ön yüzlerini önce iç sosa daha sonrada galeta ununa batırarak, pişirme kağıdı serili bir fırın tepsisinin üzerine dizin.
-
9
180 derecelik fırında yaklaşık 30 kadar pişirin. Piştiğinde çıkarıp afiyetle tüketin.
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)