Füme Somon Salatası
Füme Somon Salatası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 100 gram mevsim yeşillikleri (kırmızı lolorosso, frenk soğa
- 120 gram füme somon
- 60 gram keçi peyniri
- 1 yemek kaşığı kapari turşusu
- 50 gram taze kültür mantarı
- 1 adet cherry domates
- 3 yemek kaşığı vinaigrette sos
Yapılışı
-
1
Füme Norveç somonu, keçi peyniri, kapari çiçeği ve taze mantarlı mevsim yeşilliklerinden oluşan "Füme Somon Salatası" Grissini Restaurant'ın paylaşıma açık en sevilen salata ve başlangıç seçeneklerinden.
-
2
Executive Chef Muzaffer Şevli'den Yemek. Com'a özel gerçekleştirdiğimiz restoran çekimlerimizde tarifini aldığımız somon salatasına yılbaşı sofranızda da yer verebilir, ana yemek olarak birbirinden lezzetli Grissini Restaurant tariflerini hazırlayabilirsiniz.
-
3
Arzu ettiğiniz taze mevsim yeşilliklerinden oluşan salata karışımını bol suda yıkadıktan sonra salata kurutucusunda kurutun.
-
4
Üzerini nemli bir bezle temizlediğiniz taze kültür mantarlarını incecik dilimleyin. Keçi peynirini küçük küpler halinde kesin. Somon fileto yapraklarını tek tek ayırın.
-
5
Kurutulmuş taze mevsim yeşilliklerini, çukur bir tabağın orta kısmına yükseklik vererek yerleştirin.
-
6
Yeşilliklerin üzerini somon fileto dilimleriyle sarın. Küçük küpler halinde doğranmış keçi peyniri parçaları ve suyunu süzdürdüğünüz kapari turşusunu servis tabağına alın.
-
7
İncecik traşlanmış taze kültür mantarı dilimlerini füme somon dilimleri üzerine yerleştirin.
-
8
Sirke, zeytinyağı, tuz ve karabiberin karışımından oluşan vinaigrette sosu salatanın üzerine gezdirip, cherry domates dilimleriyle süsledikten sonra bekletmeden servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)