Frambuazlı Yer Fıstıklı Çikolata
Frambuazlı Yer Fıstıklı Çikolata nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet orta boyyumurta
- 1 tatlı kaşığı tereyağı veya Hindistan cevizi yağı (oda sıcaklığında)
- 1/2 adet orta boymuz
- 1 tatlı kaşığı bal
- 4 yemek kaşığı buğday ruşeymi
- 5 yemek kaşığı badem unu
- 1 çay kaşığı (silme)karbonat
- 4 yemek kaşığı Hindistan cevizi
- 1 çay bardağı fıstık ezmesi
- 70 gram bitter çikolata
- 100 gram frambuaz
- 1 çay bardağı badem
Yapılışı
-
1
Evdeki malzemelerle yapabileceğiniz, sağlıklı, yemelere doyum olmayan, ağızda dağılan kıyır kıyır iki katman. Üstelik aralarından fıstık ezmesi akıyor, her ısırışta frambuaz, çikolata ve badem damağınızı şenlendiriyor. Hem görüntüsü hem de tadıyla sizi kendine hayran bırakacak. Haydi sizi frambuazlı yer fıstıklı çikolata tarifi için mutfağa alalım.
-
2
1tatlı kaşığıtereyağı veya Hindistan cevizi yağı (oda sıcaklığında)
-
3
Öncelikle fırını 180 derecede ısıtmaya başlıyoruz. Önce sıvı malzemeleri karıştırarak hamurumuzu yapmaya başlıyoruz. Sıvılar birbirine iyice geçtikten sonra katıları ekleyeceğiz.
-
4
Yumurta, muz püresi, bal ve yağı güzelce karıştırarak hamurumuzu yapmaya başlıyoruz.
-
5
Çırptığımız karışımın içine sırasıyla kuru malzemeleri ekliyoruz. Buğday ruşeymi, badem unu, Hindistan cevizi ve karbonatı ekleyip güzelce harmanlıyoruz.
-
6
Hamurumuzu yağlı kağıt koyduğumuz fırın tepsisine alıp, güzelce yayıp dikdörtgen şekli veriyoruz.
-
7
180 derece ısınmış fırına gönderiyoruz. 12 gibi bir sürede pişiyor. Fırından alıp, ortadan iki parçaya ayırıp, fıstık ezmesini bir parçanın üzerine yayıp diğer parçayı onun üzerine kapatıyoruz.
-
8
En üste, kalan fıstık ezmemizi ekleyip üzerine frambuaz, badem parçaları ve benmari usulü erittiğimiz bitteri gezdiriyoruz. Bu aşamadan sonra dondurucuya atıp 3-4 bitterin donmasını bekliyoruz.
-
9
Dondurucudan alıp dilim dilim porsiyonlara ayırıyoruz. Afiyet olsun.
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)