Focaccia Ekmek
Focaccia Ekmek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 su bardağı (bir parmak eksik)un
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1paketinstant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1,5 su bardağı ılık su
- 180 derece fırında yaklaşık 30 kadar pişirin. Afiyet olsun.
Yapılışı
-
1
Görüntüsüyle, lezzetiyle, kokusuyla sizi mest edecek bir ekmek tarifi var desem? Bir de yapımı çok çok basit desem ne dersiniz? Kokusu evi sararken siz çay suyunu koyun derim ben çünkü fırından çıkınca dayanamayacaksınız eminim!
-
2
Un ve kekik derin bir yoğurma kabına konulup ortasına bir havuz açılır.
-
3
Maya, zeytinyağı, sıcak su ve şeker havuzun ortasına, tuz da kenardaki unların üzerine dökülür. Ortasından başlayarak karıştırılır.
-
4
Yumuşak kıvamlı bir hamur elde etmemiz gerekiyor bu yüzden hamuru güzelce yoğurduktan sonra toparlamak için elinize çok az zeytinyağı alıp hamuru toparlayın.
-
5
Streç film ile kabınızı kapatıp sıcak bir yerde hamuru 45 dinlendirmeye bırakın.
-
6
Hamur mayalandıktan sonra istediğiniz kalıbı veya tepsiyi yağlayıp elinizle aça aça kaba yayın.
-
7
Hamurunuzun üzerini çeri domates, zeytin, dereotu, maydanoz vs. Ile süsleyin.
-
8
180 derece fırında yaklaşık 30 kadar pişirin. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)