Fıstık Ezmeli Gevrek Kurabiye
Fıstık Ezmeli Gevrek Kurabiye nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 su bardağı un
- 1fincanfıstık ezmesi
- 150 gram sana margarin
- 1fincantoz şeker
- 1fincanesmer şeker
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 1/2 çay kaşığı tuz
Yapılışı
-
1
Fıstık ezmesi nefis bir enerji kaynağı. Onu sadece sabah kahvaltılarında ekmeğin üzerine sürüp yemek büyük haksızlık. Çünkü tatlılara tadıyla, dokusuyla çok yakıştığı gerçeği var. Bu gerçeğe kayıtsız kalmak imkansız. Bu yüzden fırınımızı 180 dereceye ayarladık. Sağlıklı mı sağlıklı fıstık ezmemizi alıp, şahane kurabiyeler pişirdik.
-
2
Bir kabın içinde un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
-
3
Başka bir kabın içinde fıstık ezmesi ve margarini el blenderı ile karıştırın.
-
4
Ardından içine şeker, esmer şeker, vanilya ve yumurtaları ekleyin. Karıştırmaya devam edin.
-
5
Unlu karışımı da ekleyip tekrar karıştırın. Hamurunuz kıvam aldığında bırakın.
-
6
Elde ettiğiniz hamuru streç filme sarın ve buzdolabında 20 kadar dinlendirin.
-
7
Hamuru dolaptan çıkarın ve 5cm büyüklüğünde kurabiyeler elde edin. Dilerseniz kenarlarını çatal yardımıyla şekillendirin.
-
8
Fırın tepsisine aktarın. Daha önceden ısıttığınız fırında 12 ya da altın rengine dönene kadar pişirin.
-
9
Çıkarıp biraz soğuttuktan sonra afiyetle tüketin.
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)