Fırınlanmış Sebzeli Makarna
Fırınlanmış Sebzeli Makarna nasıl yapılır?
Malzemeler
- 200 gram burgu makarna
- 1 adet orta boysoğan
- 1 diş sarımsak
- 1 adet orta boykırmızı biber
- 15 adet cherry domates
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı toz parmesan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- 10-15 renkleri değişip hafif solana kadar kontrollü şekilde pişirin. Bu sırada tereyağınızı buzluğa atın.
- 5 sonra makarnayı kaynar suda 10 haşlayın.
Yapılışı
-
1
Enfes aroması ve pratik hazırlanmasıyla karşınızda: Fırınlanmış sebzeli makarna tarifi. Sebzeler fırında kızaracak ve makarnaya enfes bir aroma katacak. Sizleri hazırlıklar için mutfağa alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
-
2
Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:
-
3
Soğanları piyazlık şekilde uzunlamasına orta kalınlıkta, biberi ortadan ikiye böldükten sonra ince ince doğrayın.
-
4
Cherry domatesleri sadece ikiye bölün ve tepsiye alın.
-
5
Üzerlerine 1 diş sarımsağı rendeleyin. Sebze dolu olan tepsiyi önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına verin.
-
6
10-15 renkleri değişip hafif solana kadar kontrollü şekilde pişirin. Bu sırada tereyağınızı buzluğa atın.
-
7
5 sonra makarnayı kaynar suda 10 haşlayın.
-
8
Fırından aldığınız tepsideki domatesleri çatal yardımı ile ezin. 2 kepçe makarna suyu ekleyin ve karıştırın.
-
9
Ardından makarnayı süzün ve tepsiye ekleyin. Baharatlarını ekleyip karıştırın.
-
10
Son olarak buzluktaki tereyağını ve toz parmesan peynirini ekleyip eriyene kadar karıştırın. Makarna servise hazır. Afiyet olsun.
Yorumlar (0)