Fırında Patates Karnıyarık
Fırında Patates Karnıyarık nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet büyük boy patates
- 300 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 tutam maydanoz
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 adet domates
- 1 adet biber
Yapılışı
-
1
Patatesleri oyarken, bir kabak oyacağından yardım alırsanız daha hızlı bir şekilde bitirebilirsiniz.
-
2
Patateslerin kabuğunu soyup ikiye ayırın. Kaşık yardımıyla içlerini oyun. Biraz yağlayarak fırın tepsisine dizin ve yarım saat ön pişirme yapın.
-
3
Kıymayı ocağa alarak suyunu çekene kadar kavurun.
-
4
Ardından yağ ve soğanı ekleyip kavurmaya devam edin.
-
5
Salçayı ekleyin ve biraz sıcak su ekleyip pişmeye bırakın.
-
6
Son olarak ince kıyılmış maydanozu ekleyin.
-
7
Fırından çıkan patateslerin içine kıymalı harçtan ekleyin. Üzerine domates ve biberi küçük parça olacak şekilde koyun.
-
8
Salça ve suyu karıştırıp, patateslerin üstüne dökün. 180 derecede 20 kadar pişirin.
-
9
Patates karnıyarık tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)