Fırında Hamsi
Fırında Hamsi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 500 gram hamsi
- 3 adet patates
- 1 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 2 adet defne yaprağı
- 2-3dalmaydanoz
- 1-2dalbiberiye
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1-2 yemek kaşığı galeta unu(isteğe bağlı)
- 1/2 adet limon
Yapılışı
-
1
Hamsi seviyorsanız hem yapımı çok kolay, hem de çok lezzetli bir tarif geldi. Kızartmasından çok daha hafif olan fırında hamsiyle nefis balık sofraları kuracaksınız.
-
2
Hamsiyi yıkayıp suyu süzüldükten sonra 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı, tuz, sarımsak, kekik, biberiye, karabiber ve pul biberi ekleyip karıştırıyoruz.
-
3
Pişirme kabımıza halka halka kestiğimiz patatesleri bir sıra olacak şekilde sıralıyoruz. Üzerine soğanı, biberleri ekliyoruz.
-
4
Üzerine hamsileri de diziyoruz. Galeta ununu hamsilerin üzerine serpiyoruz.
-
5
İnce bir şekilde dökerek hamsilerin üzerine biraz daha zeytinyağı gezdiriyoruz.
-
6
Maydanoz ve limon dilimlerini de ekleyip önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerini yağlı kağıt ile kaplayıp 15 böyle pişiriyoruz.
-
7
Yağlı kağıdı üzerinde alıp kızarınca alıyoruz. Afiyet olsun.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)