Fırında Çörek Otlu Patates
Fırında Çörek Otlu Patates nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet büyük boypatates
- 1 adet küçük boysoğan
- 5 adet yumurta
- 2çorba kaşığılor peyniri
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
- 2 tatlı kaşığı çörek otu
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 3 çay kaşığı pul biber
Yapılışı
-
1
Patates ve yumurta seviyorsanız bu tarifin tadına doyamayacaksınız! Her öğün için çok uygun bir tarif. Dikkat edin parmaklarınızı yemeyin! Şimdiden deneyenlere afiyet olsun diyoruz.
-
2
Öncelikle patatesleri soyup, yıkayıp, rendeliyoruz.
-
3
Ardından bir adet soğanımızın kabuğunu soyup rendeliyoruz.
-
4
Bu ikisini derin bir kaseye aktardıktan sonra içerisine ayçiçek yağı, lor, yumurta, tuz, karabiber ve çörek otunu ekliyoruz.
-
5
Bu esnada fırını 200 dereceye de ayarlıyoruz ki önden ısınsın.
-
6
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize karışımımızı döküyoruz.
-
7
Karışımın tepside her yere eşit olarak yayılması için kaşıkla yaydırıyoruz.
-
8
Ardından pul biberi çay kaşığı yardımıyla üzerine serpiyoruz.
-
9
Pişip pişmediğini renginden ve akışkanlığının yok olmuş olmasından anlayabilirsiniz.
-
10
Dilerseniz kıyılmış maydanozla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar (0)