Fındıklı Muhallebi
Fındıklı Muhallebi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2litresüt
- 250 gram krema
- 200 gram tereyağı
- 1küçük kaseun
- 4 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası)
- 2 adet vanilya
- 200 gram fındık ezmesi
- 3 su bardağı toz şeker
Yapılışı
-
1
Kokusu ile tüm mutfağı enfes kokular ile dolduracak, lezzet dolu bir tatlı tarifimiz var! Fındıklı muhallebi tarifi ile hem hafif hem de enfes bir sütlü tatlı tüketeceksiniz. Fındık aroması ile tüm damaklarda şenlik yaratacak tarifimiz için mutfağa buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.
-
2
4yemek kaşığınişasta (mısır veya buğday nişastası)
-
3
Tereyağını tencereye alın. Eriyip fokurdayınca unu ekleyip kavurun.
-
4
Nişastayı su ile açıp sütün içine ekleyin iyice kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.
-
5
Fındık özü bulamazsanız ev yapımı orijinal fındık ezmesi de ekleyebilirsiniz.
-
6
Pişen muhallebiye vanilya ekleyip 2 daha pişirin.
-
7
Ocaktan aldıktan sonra 5 kadar bekleyin, ardından kremayı ekleyerek güzelce karıştırın.
-
8
Pişen muhallebiyi 2 ye ayırın bir kısmı sade bir kısmına da fındık özü ekleyin.
-
9
Önce sade olan muhallebiyi kasenin yarısına kadar dökünüz.
-
10
Soğuyan fındık özlü muhallebiyi de sadenin üzerine ekleyiniz.
Yorumlar (0)