Fındık Ezmeli Baklava
Fındık Ezmeli Baklava nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 su bardağı su
- 2,5 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1paketbaklavalık yufka
- 1 su bardağı tahin
- 1 su bardağı fındık(iri kırılmış)
- 1kavanozfındık ezmesi
- 200 gram tereyağı(sürmek için)
Yapılışı
-
1
Çok pratik olan, bir o kadar da lezzeti konuşulan fındık ezmeli baklavamızın tarifini denemeniz için sizi mutfağa alalım mı? Nefis bir tatlı tarifi karşınızda!
-
2
Öncelikle şerbet için bir tencereye şeker ve suyunu koyup kaynatalım. (Ben yaklaşık 25-30 kaynattım biraz kıvamlı olması daha güzel oluyor. )
-
3
Limon suyunu da ekleyip 5 daha kaynattıktan sonra altını kapatıp soğumaya bırakın. Ardından bir kaba tahin, fındık ve fındık ezmesini koyup karıştırın.
-
4
Yufkaları teker teker alın ve aralarına erittiğiniz tereyağından sürerek üç kat üst üste koyun.
-
5
Daha sonra fındık ezmeli karışımdan yeterli miktarda koyarak yufkaların yarısına kadar yayın ve rulo şeklinde sarın.
-
6
Daha sonra küçük dilimler keserek tepsinizin içine dizin. (Ben yufkaların hepsini yapmadım, iç karışımım bitene kadar yaptım bir tepsi çıktı. )
-
7
Üzerlerini kalan tereyağı ile yağlayıp önceden ısıttığınız 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Pişip fırından çıkardığınız sıcak tatlının üstüne, soğuk şerbeti gezdirerek dökün.
-
8
Üstünü kapatmayın, yumuşak olmasın. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)