Ev Yapımı Patates Cips
Ev Yapımı Patates Cips nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet orta boypatates
- 1çorba kaşığızeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 10 sonra patatesleri fırından çıkartıp soğumasını bekliyoruz.
Yapılışı
-
1
Sizler de hazır cipslerden uzak durmaya çalışıp canınız cips çekiyorsa... Çıtır çıtır ve çok sağlıklı bir cips tarifi ile tanıştıralım sizleri.. Deneyen herkesten tam puan aldı. Hadi başlayalım.
-
2
Patatesin kabuğunu soyup yıkıyoruz. Bir peçete yardımıyla kuruluyoruz.
-
3
Patatesleri 1-2 mm kalınlığında doğramaya özen gösteriyoruz.
-
4
Patates dilimini elimize aldığımızda sanki arkası görünecek kadar şeffaf olması gerekiyor.
-
5
Patateslerin kesme işlemi bitince bir kabın içerisine alıyoruz.
-
6
Yağ, tuz, karabiber ve pul biberini ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
-
7
Patates dilimleri çok ince olduğu için birbirine yapışacaktır.
-
8
Elimizle tek tek ayırıp her birinin tatlandırıldığından emin oluyoruz.
-
9
Fırın tepsisine patates dilimlerini tek tek diziyoruz. Üst üste gelmemeli.
-
10
Önceden ısıtılan 200 derece fırına atıyoruz. 15 sonra tersini çevirip pişirmeye devam ediyoruz.
Yorumlar (0)