Ev Yapımı Grissini
Ev Yapımı Grissini nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 su bardağı tam tahıllı un
- 10 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2çorba kaşığısalça
- 1 adet yumurta
- 2çorba kaşığıyoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1paketkabartma tozu
- Ardından 2 su bardağı tam buğday unu, 1 çay kaşığı tuz, kabartma tozunu, sirke ve dileğimiz baharatları ilave ediyoruz.
Yapılışı
-
1
Ara öğünlerin vazgeçilmezi grissini. İster peynir-zeytin ile kahvaltınıza eşlikçi ister ara öğününüze. Üstelik kolay kolay da bayatlamıyor. Kıtır kıtır yapısı ile çocuklar da çok sevecek.
-
2
Yumurtanın akını, 2 çorba kaşığı yoğurt ve 2 çorba kaşığı salçayı derin bir kaba alıp karıştırıyoruz. Üzerine zeytinyağını ilave ediyoruz.
-
3
Ardından 2 su bardağı tam buğday unu, 1 çay kaşığı tuz, kabartma tozunu, sirke ve dileğimiz baharatları ilave ediyoruz.
-
4
Hamura güzelce yoğuruyoruz ve ele yapışmaz bir kıvam almıyor ise biraz daha un ekliyoruz.
-
5
Merdane yardımı ile hamuru çok ince olmayacak şekilde açıyoruz. Ardından bıçak yardımı ile şeritler halinle kesiyoruz. Kestiğimiz şeritlerin iki ucundan tutup zıt yönlere doğru döndürüyoruz
-
6
Grissinilerimizi yağlı kağıt serilmiş tepsiye alıyoruz ve üzerine yumurta sarısını sürüyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 15 pişiriyoruz.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)