Ev Usulü Kısır
Ev Usulü Kısır nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1silme yemek kaşığıdomates salçası
- 1silme yemek kaşığıbiber salçası
- 2büyük su bardağıköftelik ince bulgur
- 1,5 su bardağı sıcak su
- 2 adet kırmızı kapya biber
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet yeşil biber
- 10daltaze soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı toz zerdeçal
- 1 çay bardağı limon suyu
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1/2 demet dereotu
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- 1 yemek kaşığı kuru kekik
Yapılışı
-
1
Klasik tariften sıkılan, değişik ve çok daha lezzetli bir kısır tarifi arayışı içinde olanlar için tek kelimeyle muhteşem bir öneri! Bol ve farklı baharatlı yiyen herkesin tarifini soracağı bir tarif geliyor. Keyfi bol olsun!
-
2
Bulgurları kaba alıp sıcak su ekleyerek dinlendiriyoruz. Diğer tarafta salçaları zeytinyağında kavurmaya başlıyoruz.
-
3
Bulgurlar suyunu çekip şişince bir tencereye boşaltıyoruz (karışması kolay olsun diye). Bulgurların üstüne kavrulmuş salçaları ekliyoruz Bütün baharatları da koyup iyice karıştırıyoruz.
-
4
Sıra limon suyu ve limon kabuğu rendesini de içine koyduktan sonra geri kalan tüm malzemeleri ekliyoruz ve birbirine yedirerek karıştırıyoruz.
-
5
Tüm malzemeler güzelce karışınca servis ediyoruz. Afiyetler olsun!
-
6
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
7
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
8
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
9
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
-
10
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet
Yorumlar (0)