Etli Tortilla
Etli Tortilla nasıl yapılır?
Malzemeler
- 500 gram dana bonfile
- 3 adet domates
- 1 adet büyük boysoğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet defne yaprağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tane karabiber
- 2-3 adet marul
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- Daha sonra içine 2,5 su bardağı sıcak su ilave ederek 1 saat ağır ateşte etler tel tel ayrılacak şekilde pişiriyoruz.
Yapılışı
-
1
Evde döner lezzeti arıyorsanız harika bir tarifimiz var. Yapması kolay, lezzeti enfes bir dürüm hazırlayacaksınız. Etli tortilla tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.
-
2
Etleri birkaç parçaya bölerek bir tavada mühürlüyoruz.
-
3
Soğanı küçük küpler halinde doğrayıp karamelize olacak şekilde zeytinyağıyla kavuruyoruz.
-
4
Daha sonra salça ve domatesi de ekleyip biraz pişiriyoruz.
-
5
İçine etlerimizi yerleştirip baharatlarımızı ekleyip har ateşte 10 pişiriyoruz.
-
6
Daha sonra içine 2,5 su bardağı sıcak su ilave ederek 1 saat ağır ateşte etler tel tel ayrılacak şekilde pişiriyoruz.
-
7
Tandır gibi düşünebiliriz. Pişen etleri tencereden alıp küçük parçalara bölüyoruz.
-
8
Tortilla lavaşları tavada ısıtıp içine etleri sonra tenceredeki sosundan ve dilediğiniz sebzelerden koyarak dürüm şeklinde sarıyoruz. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)