Etli Elma Dolması
Etli Elma Dolması nasıl yapılır?
Malzemeler
- 5-6 adet elma
- 300 gram kuzu kıyma
- 1 adet soğan
- 100 gram tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı zerdeçal
- 2 yemek kaşığı safran(demlenmiş)
- 1 yemek kaşığı vişne salçası
- 1/2 su bardağı su
- 1/2 demet nane
Yapılışı
-
1
Tüm mevsimlerin değişmez meyvesi elmanın en güzel hali elma dolması! Haydi sizi mutfağa alalım bu enfes tarif için.
-
2
Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:
-
3
Elmaların tepelerini kapak şeklinde keserek içlerini iyice oyun.
-
4
Eti yumuşayana kadar pişirin ve sonra üzerine tereyağı ve küçük doğranmış soğanı ekleyerek güzelce kavurun. Baharatları ve safran suyunu da ekleyerek karıştırın, suyu çekilene kadar pişirin.
-
5
Elmaların içine salça sürün, birer-ikişer tane nane yaprağı koyun ve kavurma ile doldurun.
-
6
Bir tencereye yerleştirip üzerine yarım bardak su ekleyin ve 15-20 pişirin. Afiyet olsun!
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)