Et Döner
Et Döner nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1/2kilogramdana eti
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 tutam kimyon
- 1 tutam kekik
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı (tepeleme)yoğurt
Yapılışı
-
1
Dışarıda yemelere son... Evde yapabileceğiniz en güvenilir, sağlıklı ve lezzetli bir tarif ile sokak lezzetini mutfağınıza getiriyoruz. Et döner tarifi ile yaprak yaprak dönerler hazırlayacaksınız. Afiyetler...
-
2
Dondurucudan çıkardığımız eti biraz dışarıda beklettikten sonra ince olacak şekilde kesiyoruz.
-
3
Rondoya soğan, sarımsak ve yoğurdu koyup çalıştırıyoruz.
-
4
Bir kabın içine eti, baharatları ve soğanlı yoğurtlu karışımı ekleyip, karıştırıp, streçleyip buzdolabına kaldırıyoruz. En az 3-4 saat bekletiyoruz. (Ben sabahtan yapıp, akşam da pişiriyorum. )
-
5
Pişireceğimiz zaman tavaya tereyağı koyup eridikten sonra etleri ekliyoruz. Yüksek ateşte karıştırıp ardından kapağını kapatıyoruz.
-
6
Bu esnada etler suyunu salacak o zaman ocağın ateşini kısıyoruz.
-
7
Suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Arada bir etleri karıştırmayı unutmayalım (Etler birbirine yapıştığı için).
-
8
Patates kızartması ve turşu ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)