Erikli Muffin
Erikli Muffin nasıl yapılır?
Malzemeler
- 50 gram un(1/4 su bardağı)
- 50 gram şeker(1/3 su bardağı)
- 40 gram soğuk tereyağı(1 dolu yemek kaşığı)
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 100 gram oda sıcaklığında tereyağı(1/2 su bardağı)
- 2 adet yumurta
- 200 gram şeker(1 su bardağı)
- 300 gram un(2 su bardağı + 1 yemek kaşığı)
- 100mililitresüt(1/2 su bardağı)
- 1/2paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 4 adet anjelika erik
- 40 kadar buzlukta bekletin.
Yapılışı
-
1
Yerinde duramayan karbardıkça kabaran bu muffinlerin içi yumuş yumuş dışı ise streusel kaplı çıtır çıtır. Kendini şımartmak isteyenleri mutfağa alalım.
-
2
Tarifimizin videolu halini aşağıdan izleyebilirsiniz.
-
3
Streusel için, tüm malzemeleri bir kapta birleştirip elinizle toz haline getirin.
-
4
Muffin için tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı.
-
5
Yumuşak tereyağını şeker ve vanilin ile çırpın. Yumurtaları ilave edin. Süt ilave edin.
-
6
Un ve kabartma tozunu da ilave edip kıvamlı bir hamur elde edin.
-
7
Muffin kalıplarını tam dolmayacak şekilde kaşık ile doldurun.
-
8
Üzerine streusel serpip 180 derece sıcak fırında 30-35 pişirin. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)