Erikli Kek
Erikli Kek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 su bardağı şeker(üzerine serpiştirmek için 1 tatlı kaşığı kadar daha)
- 2 adet un
- 1 su bardağı un
- 1paketkabartma tozu
- 3 adet mor erik
Yapılışı
-
1
Çeşit çeşit yaz meyvelerini tereyağlı yumuşacık bir kek ile buluşturmaya ne dersiniz? Benim tercihim mor erikten yana oldu ama en kısa zamanda farklı meyvelerle deneyeceğim. Çünkü bu keke aşığım
-
2
Tereyağı ve şekeri derin bir cam kasede mikser ile krema kıvamına gelene kadar çırptım.
-
3
Yumurtaları da tek tek ekleyerek çırparak iyice kabarmasını sağladım.
-
4
Unu ve kabartma tozunu da ekleyerek spatula yardımıyla özdeşleşene kadar aynı yönde karıştırdım.
-
5
Yağladığım fırın kabına kek harcını döküp güzelce yaydırdım.
-
6
Erikleri ortadan ikiye kesip çekirdeğini aldım ve aralıklı şekilde kekin üzerine hafif bastırarak koydum.
-
7
Üzerlerine şeker serpiştirdim. 170 ° fırında kızarana kadar pişirdim.
-
8
Bence bu kekin en lezzetli hali fırından çıktıktan sonra ilk sıcağının geçtiği zaman. Ilık ılık servis edin. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)