Erik Kurusu
Erik Kurusu nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1kasekırmızı erik
Yapılışı
-
1
Erik kurusu eriğin çekirdeklerinden ayıklanarak yapılır. Bu şekilde kurutulan meyvelere Azerbaycan'da bazı köylerde "ahta" denir.
-
2
Kurutulmuş erikler kış zamanı yapılan çorba ve et yemeklerine ilave edilir.
-
3
Tam olgunlaşmamış eriklerin kurutulması tavsiye edilir.
-
4
Erikler seçilir, yıkanır ve güneşin altında kurutulur.
-
5
Erikler bütün ise güneşte 5-8 gün, çekirdeği alınmışsa 4-7 gün kurutulur.
-
6
Kuruyan erikleri kavanoza koyup buzdolabına kaldırın.
-
7
Kışta yıkayarak yemeklerinize ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)