Elmalı Tatlı
Elmalı Tatlı nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı (bir parmak eksik)toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 1/2 su bardağı çekilmiş fındık
- 2 adet büyük boyelma
- 1,5 su bardağı un
- 1,5 su bardağı süt
- 1litresüt
- 1 su bardağı (bir parmak eksik)toz şeker
- 1 su bardağı (bir parmak eksik)un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1paketvanilya
- 1poşetkrem şanti
- Kürdan testi yapıp fırından çıkaralım. 4-5 sonra 1,5 su bardağı süt ile ıslatalım.
Yapılışı
-
1
Tam da elmaların bol olduğu bu zamanda nefis bir elmalı tatlı yapmaya ne dersiniz? Altı yumuşacık elmalı kek, üzeri ipek gibi bir krema. Bir dilim asla yetmeyecek.
-
2
Elmaların kabuğunu soyup ince küpler halinde doğrayalım.
-
3
Bir kaba yumurtaları ve şekeri alıp beyazlaşıncaya kadar iyice çırpalım. Tarçın, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip birbirine karışana kadar çok az çırpalım.
-
4
Fındık ve elmaları da ekleyip spatula yardımı ile karıştıralım ve tereyağı ile yağladığımız dikdörtgen borcama dökelim. 170 derece fırında 30 kadar pişirelim.
-
5
Kürdan testi yapıp fırından çıkaralım. 4-5 sonra 1,5 su bardağı süt ile ıslatalım.
-
6
Krema için; tereyağı, vanilya ve toz krem şanti hariç malzemeleri tencereye koyalım. Sürekli karıştırarak pişirelim.
-
7
Kaynamaya başlayıp göz göz olunca ocağı kapatalım. Tereyağı, vanilya ve toz halindeki krem şantiyi ekleyelim.
-
8
Güzelce karıştırıp ılıyan kekin üzerine dökelim. Bir spatula yardımı ile üzerini düzeltelim.
-
9
Oda sıcaklığına gelince üzerini istediğimiz gibi süsleyip buzdolabına kaldıralım. Güzelce soğuduğunda tatlımız servise hazırdır. Afiyet olsun.
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)