Elmalı Pratik Kek
Elmalı Pratik Kek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker(175 gram)
- 1/2 su bardağı ayçiçek yağı(75 ml)
- 1/4 su bardağı zeytinyağı(50 ml)
- 1 su bardağı (bir parmak eksik)süt(150 ml)
- 2 yemek kaşığı yoğurt(50 gram)
- 275 gram un(2+1/2 su bardağı)
- 1 çay kaşığı karbonat(3 gram)
- 1paketkabartma tozu(10 gram)
- 1paketvanilin(5 gram)
- 1 tutam tuz
- 1 adet büyük boykırmızı elma
- 1 tatlı kaşığı (silme)tarçın
- 1 yemek kaşığı kayısı marmeladı(veya reçeldeki şurup)
- 26 cm'lik kelepçeli kalıp tereyağıyla yağlanır ve unlanır. Elma soyulup ince dilimlenir. Üzerine tarçın serpilip kenara alınır.
Yapılışı
-
1
En kolayından yumuşacık elmalı bir kek tarifim var. Durdukça lezzetleniyor ve taptaze kalıyor. Tabii kalırsa... Elma yerine; portakal kabuğu ve bitter çikolata parçalı, limon kabuğu ve üzerine limon soslu, çilek mevsiminde çilekle yapabileceğiniz bu tarifi denemenizi çok isterim. Şimdiden afiyet olsun.
-
2
1yemek kaşığıkayısı marmeladı(veya reçeldeki şurup)
-
3
26 cm'lik kelepçeli kalıp tereyağıyla yağlanır ve unlanır. Elma soyulup ince dilimlenir. Üzerine tarçın serpilip kenara alınır.
-
4
Yumurtalar ve toz şeker mikserle rengi açılıp kıvam alana kadar çırpılır.
-
5
Sırasıyla sıvı yağ, süt ve yoğurt azar azar eklenirken çırpılmaya devam edilir.
-
6
Un, karbonat, kabartma tozu, vanilin ve tuz elenerek eklenir ve çırpmadan spatulayla karıştırılır. Kalıba dökülüp elmalar yerleştirilir.
-
7
Önceden 180 dereceye alt üst ayarda ısıtılan fırında 45 pişirilir. Kürdan batırınca temiz çıkıyorsa pişmiştir.
-
8
Ilınınca kalıptan çıkarılır. Marmelat suyla açılır veya reçeldeki şurup fırçayla sürülür. Çırpılmış krema veya dondurma ile servis edilir. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)