Elmalı Karamelli Tavuk Göğsü
Elmalı Karamelli Tavuk Göğsü nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1paketDr. Oetker Tavuk Göğsü
- 2,5 su bardağı süt(500 ml.)
- 1 yemek kaşığı margarin
- 2 adet elma
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 su bardağı krema
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1/2 adet çubuk tarçın
- 2 yemek kaşığı ceviz içi (ince çekilmiş)
Yapılışı
-
1
İftar vakti geldiğinde ana yemeklerden sonra çayın yanında servis edebileceğiniz bir tatlı tarifimiz var! Elmalı karamelli tavuk göğsü tarifi, pratik ve lezzetli olması ile herkesin gözdesi olacak sütlü tatlılardan biri.
-
2
Mis gibi kokan karamelin yanı sıra elmanın dişe gelir kıvamıyla çay saatlerinize şenlik katacaksınız. Tarifimizi bir kenara açın, kolları sıvayın ve hazırlıklar için mutfağa geçin.
-
3
Derin bir sos tavasına sütü ve üzerine Dr. Oetker tavuk göğsünü ekleyip karıştırın.
-
4
Karışımı ocağa alın ve orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
-
5
Koyulaşan karışımın altını kısın ve içerisine bir yemek kaşığı margarini ekleyip çırpma teli ile kısık ateşte 5 kadar döverek çırpın.
-
6
Karışımı 18 santimetre çapında hafifçe yağlanmış ya da ıslatılmış kelepçeli kalıba dökün. Tatlınız ılınca doğrudan buzdolabına kaldırın.
-
7
Elmaları soyun, dörde bölün ve çekirdeklerini çıkartın.
-
8
Sosu için tavaya şekeri alıp orta ateşte amber rengini alana kadar karamelize edin.
-
9
Krema eriyince margarini, elmaları ve tarçını ekleyip kısık ateşte elmalar yumuşayana kadar 5-10 pişirin.
-
10
Soğuyan tavuk göğsü tatlınızı servis tabağına alın üzerine elmaları dizin, sosu da gezdirin.
Yorumlar (0)