Ekşili Lokum Tavuk
Ekşili Lokum Tavuk nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 parça tavuk göğsü(650 gram)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1kaseun
- 1 su bardağı et suyu veya tavuk suyu
- 1/2 adet limon suyu
- 3 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1-2 diş sarımsak(veya 1/2 çay kaşığı sarımsak granül)
- 1 çay kaşığı tuz
- Sos için tereyağı hariç tüm malzemeleri tencereye alın, 5 kaynatın. Bağlamak için 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyip eriyene kadar karıştırın.
Yapılışı
-
1
Anlatılmaz yaşanır dediğiniz anlar vardır ya, bu tarif tam da öyle. Buram buram tereyağını, iştah açan ekşisini anlatsak da tattırmadan bir şeyler hep eksik kalacak. Siz en iyisi bu tarifi deneyin ve gelin bize yardım edin. Söyleyin, bu lezzet nasıl anlatılır?
-
2
1-2dişsarımsak(veya 1/2 çay kaşığı sarımsak granül)
-
3
Tavukları mümkün olduğunca inceltin. (Dövebilirsiniz ya da bir elinizle üstüne bastırırken bıçakla ince ince keserek hazırlayabilirsiniz. )
-
4
Her parçanın iki tarafına tuz ve karabiber serpin.
-
5
Tavaya tereyağı ve zeytinyağı koyup iyice ısıtın.
-
6
Tavukların her iki yüzünü de kızartın. Çok çabuk pişiyor, fazla bekletmenize gerek yok. Her yüz için yaklaşık 3 yeterli olacaktır.
-
7
Sos için tereyağı hariç tüm malzemeleri tencereye alın, 5 kaynatın. Bağlamak için 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyip eriyene kadar karıştırın.
-
8
Pişen tavukları sos tavasına alın, ters yüz yaparak iyice soslayın. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)