Ekşili Kısır
Ekşili Kısır nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 su bardağı kısırlık bulgur
- 1 adet domates(küçük doğranmış)
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç (rendelenmiş)
- 2 adet sivri biber
- 1 adet tatlı kırmızı biber
- 1 demet maydanoz
- 1-2yaprakmarul
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet limon suyu
- 1/2 su bardağı nar ekşisi
- 1çorba kaşığıdomates salçası
- 1çorba kaşığıbiber salçası
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı isot
- 1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı
-
1
Çayınızı yudumlarken sofranıza eşlik edecek nefis bir bir lezzet. Bol yeşillikli, ekşili bu kısırı sürekli yapmak ve ikram etmek isteyeceksiniz.
-
2
Bulguru sıcak su ile ıslatıp yarım saat bekletelim.
-
3
Ardından salçayı, yağı, limon suyunu ve nar ekşisini ve baharatların hepsini ekleyip iyice karıştıralım.
-
4
Sebzeleri de doğrayıp bulgura ilave edip karıştıralım.
-
5
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
6
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
7
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
8
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
-
9
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet
-
10
Börek TarifleriSigara BöreğiPaçanga BöreğiÇibörekPatatesli BörekAvcı BöreğiIspanaklı BörekPuf BöreğiKol BöreğiGül BöreğiPırasalı Börek
Yorumlar (0)