Ekmek Üstü Lahmacun
Ekmek Üstü Lahmacun nasıl yapılır?
Malzemeler
- 15 dilim bayat ekmek
- 2 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1/2 demet maydanoz
- 200 gram dana kıyma(orta yağlı)
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1/4 demet maydanoz
- 1/2 adet limon
Yapılışı
-
1
Hepimizin favori lezzetlerinden biri olan lahmacunu sevmeyen yoktur. Bu müthiş yemeğin birçok versiyonu sitemizde mevcut lakin bizler bu tarifimizde bambaşka bir pencereden bakıyoruz. O muhteşem biber salçalı, kıymalı, domatesli içi alıyoruz; evimizde kalmış, değerlendirmek istediğimiz bayat ekmeklerin üzerinde bambaşka bir ziyafete dönüştürüyoruz.
-
2
İsrafa karşı, lezzete ise fazlasıyla düşkünüz anlayacağınız üzere..
-
3
Bu muhteşem yemeğin yanına harika meze tariflerimizi denemeyi muhakkak ihmal etmeyin, keyifli sofralarınızda bizlerin inovatif tarifleriyle kendinizi ve sevdiklerinizi mutlu edin! Şimdiden afiyetler olsun..
-
4
İç harcı için domateslerin ve soğanın kabuklarını soyun, biberlerin çekirdeklerini çıkartın, ardından iri parçalar halinde doğrayın. Maydanozun saplarını ayıklayın.
-
5
Tüm sebzeleri, salçaları, baharatı ve maydanozu mutfak robotuna koyup püre haline getirin. Karışıma önce kıymayı, ardından sıvı yağı ekleyip robottan geçirip hazır hale getirin.
-
6
Ekmekleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin, üstlerini ince bir katman şeklinde kaplayacak biçimde harcı kaşıkla yayın.
-
7
Tepsiyi önceden 200 dereceye ayarlı fanlı olarak ısıtılmış fırına yerleştirin.
-
8
Ekmeklerin üzerindeki harcı kenarları kızarana kadar yaklaşık 15-20 pişirin, sıcak olarak maydanoz ve limon ile servis edin. Afiyet olsun!
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)