Ege Salatası
Ege Salatası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4dalradika
- 4dalısırgan otu
- 4daltaze nane
- 4yaprakgöbek marul
- 4yaprakendivyen
- 4yapraklolorosso
- 2 adet orta boy çilek
- 4 adet kırma zeytin
- 1 adet küçük boy salatalık
- 2 adet ceviz içi
- 3küçük dilimhellim peyniri
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı balzamik sirke
- 1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
- 1/4 çay kaşığı tuz
Yapılışı
-
1
Ege dinginliğinde çeşit çeşit yeşillik, salatalık, kırma zeytin, zeytinyağı, çilek, ceviz içi ve kızartılmış hellim peyniriyle hazırlanan bir salata tarifi Ege salatası.
-
2
Ouzo Roof Restaurant başlangıçlarının vazgeçilmezlerinden biri olan Ege salatası yanı sıra Yemek. Com‘a özel olarak gerçekleştirdiğimiz çekimde şefinden püf noktalarını öğrendiğimiz diğer Ouzo Roof Restaurant tariflerine de göz atabilirsiniz.
-
3
Ayıkladıktan sonra bol suda yıkadığınız tüm yeşillikleri, salata kurutucusunda kurutun. Elle kopardığınız yeşillikleri küçük parçalara ayırın.
-
4
Uç kısımlarını aldıktan sonra bol suda yıkadığınız çilekleri ortadan ikiye kesin. Salatalığı ince ince dilimleyin. Zeytinlerin etli kısımlarını dilimleyin.
-
5
Dilimlenmiş hellim peynirlerini ızgara ya da yanmaz yapışmaz tabanlı teflon bir tavada ters yüz ederek kızartın.
-
6
Zeytinyağı, balsamik sirke, taze sıkılmış limon suyu ve tuzu küçük bir kapta çırpın.
-
7
Tüm salata malzemelerini hazırladığınız sosla harmanlayıp servis tabağına alın. Çilek dilimleri ve ceviz içini ekledikten sonra servis edin.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)