Dövmeli Alaca Çorbası
Dövmeli Alaca Çorbası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 çay bardağı buğday(1 gece önceden ıslatılmış)
- 1 çay bardağı yeşil mercimek
- 2 çay bardağı nohut(önceden halanmış)
- 2 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 adet kuru domates(önceden sıcak suda ıslatabilirsiniz)
- 3-4 adet kırmızı biber(kurutuşmuş)
- 1 yemek kaşığı tarhun otu
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
Yapılışı
-
1
Hem besleyici hem lezzetli hem de içinizi ısıtacak değişik bir çorba tarifi isterseniz hemen deneyin diye.... Karşınızda tarhunlu dövmeli alaca çorbası. Şimdiden afiyet olsun.
-
2
Mercimekleri güzelce yıkayalım, tenceremize mercimek ve 1 gece önceden ıslattığımız buğdayı alıp üzerine su ekleyip mercimekler diriliğini kaybedene kadar pişirelim.
-
3
Daha sonra yarım ay şeklinde doğradığımız kuru soğanları nohutu kuru domates ve biberleri suya bırakalım. Evet bu çorbada soğan kavrulmuyor: )
-
4
Biraz daha pişmesine izin verdikten sonra sos tavamızda yağı ısıttıktan sonra salçamızı kavuralım.
-
5
Hemen ardından tarhun otunu atıp iki karıştırıp çorbamızın içine ilave edelim. En son tuzu ve karabiberi ekleyelim. Afiyet olsun.
-
6
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
7
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
8
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
9
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
-
10
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet
Yorumlar (0)