Domates Sosu
Domates Sosu nasıl yapılır?
Malzemeler
- 5kilogramdomates
- 1kilogramkapya biber
- 1,5 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 tatlı kaşığı şeker
Yapılışı
-
1
Domatesin kabuğunu tek tek soyamam diyenlere, basit bir sos tarifi arayanlara, kışın pratik şekilde açıp kullanmak isteyenlere nefis bir domates sosu tarifi geldi.
-
2
PPizza hamuruna, kızartmaların üzerine, makarna soslarına, çorbalara, yemeklere kullanabilirsiniz.
-
3
Domatesi kabukları ile doğrayın, kapya biberi de doğrayıp tencereye alın. Yarım saat kadar pişirin, içine tuz ve şeker ekleyin karıştırın.
-
4
Yumuşamış olan malzemeleri blenderdan geçirin. Sos sıvı görünecektir. Sos kıvamına gelinceye kadar kaynatın. İstediğiniz koyuluğa geldiğinde sos hazırdır.
-
5
Kavanoz kapaklarını tencerede kaynatın, sıcak kalsınlar. Temiz kavanozları hazırlayın. Sosu kavanozlara doldurmaya başlayın, tencere kısık ateşte kaynamaya devam etsin sosu sıcakken doldurun.
-
6
Sıcak kapakları kavanozlara kapatın. Kapağı ters yönde iki defa tık sesi çıkaracak şekilde döndürün, sonra bir sol yapıp kapatın. Ters çevirin, soğuduğunda serin bir yerde muhafaza edin.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)