Dereotlu Kaşarlı Poğaça
Dereotlu Kaşarlı Poğaça nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı instant maya(10 gram)
- 1/2 demet dereotu
- 4,5-5 su bardağı un (aldığı kadar)
- 200 gram kaşar peyniri(küp kesilmiş)
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı pekmez
- Üzerine 1 yumurta sarısına 1 yemek kaşığı pekmezi karıştırıp sürüyoruz. En son susam ve çörek otu serpip 15da tepside mayalandırıyoruz.
- 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Puf puf poğaçalar hazır afiyetle.
Yapılışı
-
1
Puf puf kabaran tam bir yumuş poğaça... Dereotlu kaşarlı poğaça tarif ile çayın yanında servis edebileceğiniz enfes bir poğaça hazırlayacaksınız. Şimdiden ellerinize sağlık.
-
2
Soğutmadan sıcacıkken kaşarlar upuzun uzarken servis etmenizi öneririm.
-
3
Öncelikle hamuru için su, süt, şeker ve mayayı karıştırıp 10 aktifleşmesini bekliyoruz.
-
4
Diğer malzemeleri de ilave edip, (dereotu da dahil) yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğurup en az 45 sıcak bir ortamda mayalanmaya bırakıyoruz.
-
5
Mayalanan hamurumuzdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp içine küp kesilmiş kaşarımızı koyup kapatıyoruz ve yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
-
6
Üzerine 1 yumurta sarısına 1 yemek kaşığı pekmezi karıştırıp sürüyoruz. En son susam ve çörek otu serpip 15da tepside mayalandırıyoruz.
-
7
180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Puf puf poğaçalar hazır afiyetle.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)