Dana Şinitzel
Dana Şinitzel nasıl yapılır?
Malzemeler
- 150 gram bonfile
- 1 adet yumurta
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 2-3 adet patates
- 1-2 yemek kaşığı tereyağı
- 1kaserendelenmiş kaşar peyniri
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam rendelenmiş muskat cevizi
- 1-2 yemek kaşığı süt(dilerseniz)
Yapılışı
-
1
Dışarıda yemeği özlediğimiz lezzetler... Evde yapması da oldukça pratik çok da lezzetli... Dana şinitzel tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
-
2
Yumurtayı çırpın. Ayrı genişçe tabakların birine un birine galeta ununu ekleyin.
-
3
Kasaptan aldığınız şinitzellik etin her iki yüzünüde tuz ve karabiber ile ovun.
-
4
Eti önce una bulayın sonrasında çırpılmış yumurta en son da galeta ununa bulayın.
-
5
Bir tavaya çok olmayacak şekilde sıvı yağ alın. Güzelce kızdırın, hazırladığınız eti tavaya alın her tarafını yaklaşık 2-3 kadar kızartın.
-
6
Çok ince olduğu için hemen kızaracaktır, başından ayrılmayın.
-
7
Piştikten sonra fazla yağını almak için bir peçete üzerine alın.
-
8
Henüz sıcakken içerisine tereyağı, kaşar, baharatları ekleyerek harmanlayın. Etinizi püre ve limonla servis edin. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)