Damla Sakızlı Kremalı Fırın Sütlaç
Damla Sakızlı Kremalı Fırın Sütlaç nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1litresüt
- 1kahve fincanıpirinç
- 3 yemek kaşığı (silme)nişasta
- 1 adet yumurta sarısı
- 1kahve fincanısu(nişastayı açmak için)
- 1 su bardağı şeker
- 1/2paketkrema
- 1 adet damla sakızı(dövülmüş)
- 1paketvanilin
- 1 çay bardağı dövülmüş fındık(üzeri için)
Yapılışı
-
1
Bildiğiniz bütün tarifleri unutturacak lezzette ve yapması da çok pratik! Aroması ve kıvamı, favoriniz olacak. İlk defa denediğinizde bile harika sonuç alacaksınız. Püf noktalarıyla karşınıza!
-
2
Tarifin yapılış aşamalarını aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz:
-
3
Öncelikle pirinç yıkanır ve 2 su bardağı sıcak suda, kısık ateşte haşlanır. (Yüksek ateşte suyunu çeker ve diri kalır. ) Nişasta ve yumurta sarısı yeteri kadar suyla açılır ve pürüzsüz olana dek karıştırılır.
-
4
Tamamen yumuşadığında 1 litre süt eklenir. Nişastalı karışım da ilave edilir, güzel bir kıvam alana kadar karıştırarak pişirilir.
-
5
Ne çok sulu ne de muhallebi gibi katı olacak. Kaynadığında krema ve şeker de ilave edilip 5 da bu şekilde pişirilir.
-
6
Sonra damla sakızı ve vanilin eklenip fırın kaplarına aktarılır. Paylaştırdıktan sonra 1 saat kadar bu şekilde bekletilir. Üzerlerinde tabaka oluşması güzel kızarmasını sağlıyor.
-
7
Daha sonra fırın ızgara ayarında, 200 derecede ısıtılır. Sütlaçlar ortanın bir üst kısmına yerleştirilir. Fırın kapağı yarı açık bir şekilde, üzerleri kızarana kadar pişirilir.
-
8
Fırından aldıktan sonra üzerlerine temiz bir bez örtülür ve bu şekilde dinlendirilir. (Kabuk kısmının yumuşak olmasını sağlıyor. ) Soğuduktan sonra fındık serpiştirerek servis yapılır. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)