Çubukta Pizza
Çubukta Pizza nasıl yapılır?
Malzemeler
- 5 adet milföy hamuru(20×10 cm)
- 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1/2 su bardağı domates sosu
- 8 adet susamlı çubuk kraker(ya da tahta çubuk)
- 16 dilim sucuk
- 1 adet yumurta sarısı
- 16 adet fesleğen yaprağı
Yapılışı
-
1
Çocuklar da bu pizzayı çok sevecek. Çubukta pizza tarifi ile hazırlanması oldukça pratik ve farklı bir pizza hazırlayacaksınız. Mideler kazındığında sürekli hazırlamak isteyeceğiniz bir lezzet olacağına eminiz.
-
2
Oda sıcaklığında yumuşattığınız milföy hamurlarını un serptiğiniz tezgaha, üst üste olacak şekilde koyun.
-
3
Üzerine un serpin ve oklava ile 35×45 cm ebatlarında dikdörtgen şeklinde bir hamur açın.
-
4
Hamurun kenarlarını bir bıçakla keserek düzleştirin.
-
5
Fotoğrafta görüldüğü gibi üçgen şekiller elde edin.
-
6
Üçgen parçaların üzerine kenarlarda biraz boşluk bırakarak önce domates sosunu sürün. Onun üzerine sucuk dilimlerini, sonra fesleğen yapraklarını yerleştirin. Üzerilerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin.
-
7
Yarısı hamurun dışında kalacak şekilde çubuğu hamurun düz tarafına yerleştirin.
-
8
Diğer üçgen parçayla hamurun üzerini kapatın ve bir çatal yardımıyla tüm kenarlarını bastırarak iyice kapatın.
-
9
Üzerine yumurta sarısı sürün ve rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
-
10
Hamurları yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin ve 200° önceden ısıtılmış fırında 15 üstleri altın sarısı rengi alana dek kontrollü olarak pişirin. Afiyet olsun.
Yorumlar (0)