Cin Biber Turşusu
Cin Biber Turşusu nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1kilogramküçük cin biber
- 1başsarımsak
- 2 yemek kaşığı kaya tuzu
- 2 su bardağı üzüm sirkesi
- 1 su bardağı içme suyu
Yapılışı
-
1
Üzüm sirkesi yerine elma da kullanabilirsiniz. İçme suyunu kavanozu tamamen dolduracak kadar ayarlayın.
-
2
Biberleri güzelce yıkayın. Sarımsakları soyup bölün.
-
3
Kavanoza sarımsakların bir kısmını yerleştirin.
-
4
Üzerine biberleri ekleyin.
-
5
En üste kalan sarımsakları ve kaya tuzunu ilave edin.
-
6
Her kavanoza 1 bardak olacak şekilde üzüm sirkesini ekleyin.
-
7
Kavanozun kalan kısmını içme suyuyla doldurun ve kapağını sıkıca kapatın. Kavanozu 1 hafta boyunca ışık almayan serin bir yerde bekletin.
-
8
Cin biberi turşusu tarifiniz hazır. Afiyet olsun.
-
9
Hazırladığınız yemeklerin yanında acı biber tüketmek istediğiniz zamanlarda servis edebilirsiniz.
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)