Çilekli Diyet Pasta
Çilekli Diyet Pasta nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı bal
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı tam buğday unu
- 1paketkabartma tozu
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1/3 çay bardağı süt
- 4 yemek kaşığı labne
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı bal
- 150 gram çilek
- 2-3kaseçilek
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi
Yapılışı
-
1
5 çayında çeşitli tatlılarla keyif yapan İngilizlerden neyimiz eksik... Şekersiz "Victoria Sponge" tarifi karşınızda. İster çayın yanında ister doğum gününde ya da başka bir kutlamada gönül rahatlığıyla yapıp yiyebilirsiniz. Yumuşacık keki ve lezzetli kremasıyla denenmesi gereken bir lezzet.
-
2
Oda sıcaklığındaki tereyağı ve balı blender ile iyice çırpıyoruz.
-
3
Karışımın üzerine yumurta ve sütü ekleyip, blender ile çırpmaya devam ediyoruz.
-
4
Son olarak sıvı karışıma un, kabartma tozu ve nişastayı da ekliyoruz.
-
5
Homojen bir hamur elde edene kadar karıştırıyoruz.
-
6
Keki rahatça çıkarabilmek için kek kalıbını yağlayıp, unluyoruz.
-
7
Kek hamurunu yağlayıp, unladığımız kalıba döküyoruz.
-
8
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 pişiriyoruz.
-
9
Kek pişerken kremayı hazırlamaya başlayabiliriz.
-
10
Daha sonra küçük küpler şeklinde kestiğimiz çilekleri bu karışıma ekliyoruz.
Yorumlar (0)