Çilek Jöleli Kek
Çilek Jöleli Kek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1büyük çay bardağıtoz şeker
- 1büyük çay bardağısıvı yağ
- 1büyük çay bardağısüt
- 1paketvanilin
- 1paketkabartma tozu
- 2 su bardağı un
- 2 su bardağı süt
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı (tepeleme)nişasta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 20 adet çilek
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- Pişen kek soğuduktan sonra servis edilecek sunum tabağına aktarılır. Daha yumuşak olması için 5-6 yemek kaşığı süt ile ıslatılır.
Yapılışı
-
1
Yapımı çok kolay, lezzeti olay bir tarif. Çilek jöleli bu kek hem çocukları hem de yetişkinleri çok mutlu edecek. Sunumu kadar lezzeti de şaşırtacak.
-
2
Yumurta ve toz şeker mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpılır.
-
3
Kuru malzemeler elenerek eklenir ve klasik kek hamuru hazırlanıp, yağlanmış unlanmış kalıba dökülür.
-
4
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kürdan temiz çıkana kadar yaklaşık 25 pişirilir.
-
5
Pişen kek soğuduktan sonra servis edilecek sunum tabağına aktarılır. Daha yumuşak olması için 5-6 yemek kaşığı süt ile ıslatılır.
-
6
Muhallebisi için 2 su bardağı süt, 1 yumurta sarısı, 1 dolu kaşık nişasta, 1 çay bardağı toz şeker göz göz olana dek pişirilir. Bir paket vanilin ve bir kaşık tereyağı eklenerek çırpılır.
-
7
Çilekli sos için tüm malzemeler rondoda çekilir ve bir tencerede biraz pişirilir ve soğumaya bırakılır.
-
8
Soğuyup ıslatılan kekin üzerine yine soğuyan muhallebi ve son olarak soğuyan çilekli sos dökülür.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)